Carta Restaurante “O Febras”
Entradas
| Pão |
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| Azeitonas |
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| Couverts |
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| Salgados |
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| Queijo Fresco |
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| Queijo Seco |
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| Salada de Polvo/ Ovas - Prato |
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Mariscos
| Ameijôas à “Bulhão Pato” - Dose |
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| Navalheiras (KG) |
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| Sapateiras (KG) |
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| Santola (KG) |
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| Perceves (KG) |
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| Camarão Cozido (KG) |
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| Camarão Tigre Grelhado/ Frito (KG) |
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| Lavagante (KG) |
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| Lagosta (KG) |
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Ementa Turística
| Pão, Bife Grelhado, (1 Pax), Àgua, Sumo, Cerveja, ou Copo de Vinho da Casa e Café |
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Peixes
| Peixe Espada Assado no Carvão |
| Robalo Assado no Carvão |
| Douradas Assadas no Carvão |
| Carapaus Assados no Carvão |
| Sardinhas Assadas no Carvão |
| Espetadas de Lulas Assadas no Carvão |
| Polvo à “Lagareiro” |
| Bacalhau “Lagareiro” |
Variedade de Peixe Fresco da Costa Exposto na Vitrine
com “comprovativo de compra directa em lota” - (preço sob consulta)
| Caldeirada à “Pescador” |
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| Massada de Peixe |
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| Arroz de Tamboril |
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| Arroz de Marisco |
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| Choquinhos Fritos “À Casa” |
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| Massinha de Bacalhau |
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Carnes
| Posta Mirandesa |
| Porco Preto Alentejano Grelhado |
| Costela de Novilho Grelhada |
| Febras de Porco Grelhadas |
| Bife de Novilho Grelhado |
| Entrecosto “Piano” Grelhadoo |
| Picanha à “Febras” |
| Picanha “Tropical” |
| Carne de porco à Alentejana |
| Bife à “Portuguesa” |
| Grelhada Mista de Carnes |
| Bifes à “Febras” |
| Entrecosto de Vitela Grelhado |
| Bitoque de Vaca (prato individual) |
| Cozido à “Portuguesa” (apenas aos domingos) |
Vinhos Tintos
(Vinhos do Dão)
| Quinta de Cabriz |
| Quinta de Cabriz Reserva |
(Vinhos do Douro)
| Domini |
| Kopke |
| Kopke Reserva |
| Esteva |
| Diálogo |
| Pomares Tinto |
(Vinhos de Lisboa/ Oeste)
| Cerejeiras Seleccionado |
| Palha Canas |
| Quinta de São Francisco |
| Vinho da casa |
| Sanguinhal Cabernet/ Syrah |
| Casal da Coelheira |
(Vinhos do Alentejo)
| José de Sousa |
| Borba Doc |
| Chaminé |
| Fundação E.A. |
| Marquês de Borba |
| Monte das Servas |
| Monte das Servas Seleccionado |
| Monte Velho |
| Monte da Peceguina |
| Romeira Reserva |
(Vinhos da Península de Setúbal)
Vinhos Brancos
| Quinta de Cabriz |
| João Pires |
| Planalto |
| Cerejeiras Seleccionado |
| Vinho da Casa |
| Monte das Servas |
| Mundus Leve |
| Mundus Seleccionado |
| Marquês de Borba |
| Monte Velho |
| Pomares Moscatel Galego |
Vinhos Verdes
| Muralhas de Monção |
| Casal Garcia |
Vinhos Rosé
| Mundus |
| Mateus |
| Quinta de Cabriz |
Espumantes
| Asti Tosti (Frutado) |
| Murganheira (Meio Seco) |
| Murganheira (Bruto) |
